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Nota sectorial sobre el mercado de vinos espumosos en Japón, definición y características del sector, análisis de la oferta y la demanda de forma cualitativa. Informa sobre precios y su formación, la percepción del producto español, la distribución y las condiciones de acceso al mercado. En anexos i
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Informe sobre el vino en Países Bajos que proporciona información sobre la importación de vino en Países Bajos tanto en volumen como en valor, así como la exportación de vinos españoles a Países Bajos. También informa sobre el consumo de vino y su distribución
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Investigación a través de técnicas cualitativas y cuantitativas del consumidor español de vino, para conocer los usos, actitudes, valores y hábitos de consumo del consumidor español del vino y segmentarlos actitudinalmente en tipos estratégicos de consumidores de vino, de forma que resulte útil para
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Estudio sobre el mercado del vino en Corea del Sur, características del sector y análisis de forma cuantitativa y cualitativa de la oferta y la demanda. En cuanto a la demanda informa sobre las tendencias del consumo y la percepción del producto español. En anexos incluye ferias y publicaciones de
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Estudio del mercado del vino en El Salvador, definición y características del sector en el que se analiza de forma cuantitativa y cualitativa la oferta y la demanda. Proporciona información sobre la estructura del mercado, los factores asociados a la decisión de compra y la percepción del producto
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Estudio de mercado sobre el vino en la Federación Rusa. Se analiza la oferta, producción nacional, importaciones de vino, relaciones bilaterales, tamaño del mercado, obstáculos comerciales, barreras arancelarias y no arancelarias. Analiza el comercio y la distribución, así como la demanda, tendencia
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Utilización de enzimas debido a su eficaz relación coste-efectividad y por ser una herramienta segura para mejorar la calidad de los vinos tintos. Se describe como realizar la combinación de utensilios biológicos a utilizar en vinificación, refieriéndonos a las enzimas, cepas de levaduras y bacteri
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Niveles de actuación en el proceso para controlar todas las fases que pueden incidir en la vida del cordero, así como el material que permite la trazabilidad en el ovino de cebo y mejoras que reporta para el ganadero y para el consumidor
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Estudio de tres tipos de muestras de corcho, tapones naturales de una pieza, discos y tapones para vinos espumosos, sometidos a diferentes tipos de lavado y blanqueo, y resultando que el efecto de un mismo proceso de lavado es distinto según el tipo de tapón sobre el que se aplique, lo que puede ser
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Evaluación de la inercia química del corcho, en términos de migración de compuestos no volátiles desde el tapón al vino y su relación con la seguridad alimentaria con el fin de cuantificar la intensidad global y estudiar algunos de los factores que la pueden afectar, utilizado dos tipos de tapón de
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