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Descripción y análisis de las principales plagas y enfermedades de los cultivos de acelga, espinaca y remolacha de mesa. Se describen entre otras cualidades, cuales son sus síntomas, a los cultivos que afectan, los daños que provocan, las mejores medidas preventivas, sus principales tratamientos y s
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Se analizan las mejores herramientas disponibles en las que se basan los nuevos modelos de simulación de cultivos que integran las ecuaciones que representan la respuesta del cultivo a las prácticas de manejo y al ambiente. Estos modelos se pueden combinar con datos de teledetección para el análisis
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La recolección de frutas y verduras para el procesado ha sido ampliamente mecanizada, pero la determinación del momento de cosecha se basa en un compromiso entre factores de calidad y objetivos de rendimiento y de comercialización. La recolección de frutas para el mercado de productos frescos se sig
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La aplicación de plaguicidas debe estar dirigida a maximizar el efecto protector al tiempo que se evita la deriva, que se incrementa con la velocidad del viento alta, con condiciones inestables y con una alta densidad evaporativa. Se concluye que hay una tendencia general hacia el uso de plaguicidas
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Los productos fitosanitarios tienen la consideración legal de sustancias peligrosas. Se hace hincapié sobre las incidencias negativas que un mal uso de los mismos puede acarrear para las personas y el medio ambiente. Los tratamientos fitosanitarios usados por los agricultores para el control de las
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El control de la limpieza y el mantenimiento de los componentes que forman los equipos de tratamiento son imprescindibles para garantizar una mayor eficacia, tanto económica como medioambiental. También se hace necesario regular los parámetros de trabajo, así como las posteriores calibraciones y rev
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La buena práctica fitosanitaria se define como el conjunto de acciones encaminadas a realizar un tratamiento fitosanitario eficaz, eliminando sus posibles efectos contra la salud humana, tanto desde un punto de vista laboral como respecto a los futuros consumidores de alimentos, y minimizando los da
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La realización de una práctica en la se simule un tratamiento de fitosanitario, tiene como principal objetivo que los alumnos alcancen un conocimiento práctico sobre la utilización y calibración de los equipos empleados, con el máximo respecto al medio ambiente y a la salud pública
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Los diferentes equipos de aplicación fitosanitaria varían según el método que utilizan para llevar a cabo el tratamiento, así como por la naturaleza física de cada producto químico empleado, sólido - líquido - gaseosos. Se concluye que un buen equipo permite conseguir una buena protección fitosanita
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Los métodos de control existentes para los patógenos que atacan las plantas pueden ser clasificados en dos grandes grupos, por su forma de actuar, bien sea indirecta o directa. Se recomienda que a la hora de realizar los tratamientos con productos fitosanitarios, es importante realizar un control de
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