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Análisis de la situación actual de las cooperativas agroalimentarias españolas. Se describe desde un punto de vista empresarial, como se ha llevado a cabo desde el crecimiento a la rentabilidad, y por otro lado se hace una reflexión sobre el punto de vista financiero y se da una visión de la liquide
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Libro en formato electrónico y a texto completo en el que se describen las características generales y los principales métodos de diagnóstico de la enfermedad del fuego bacteriano (erwinia amylovora) de las rosáceas. Por un lado destaca la identificación y descripción de los sistemas de predicción,
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Descripción botánica de cómo llevar a cabo y desarrollar con éxito el cultivo de la bernjena en Aragón, exigencias edafoclimáticas, composición nutricional, parámetros de calidad industrial, plagas y enfermedades, resultados de los ensayos de variedades cilíndricas y redondas, fichas varietales y co
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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, presenta un libro modelo sobre el comportamiento de los hongos microscópicos del suelo, cuando son sometidos a la actividad agrícola. Actividad que se ha simplificado hasta reducirla a la desinfección. Sabido es que la desinfección del suelo en hor
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Información actualizada sobre la previsión de la producción de fruticultura de pepita y en concreto de la producción de manzana y pera en España. Se presentan los datos del histórico de producción de manzanas en España y la estimación de producción de manzana durante la campaña dos mil catorce y do
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Cuál ha sido la evolución reciente y el modelo de negocio de las trece mayores empresas asociativas por facturación del conjunto del sector agroalimentario español. Estas cooperativas son: Coren (Orense), AN (Navarra), Anecoop (Valencia), Hojiblanca (Málaga), COVAP (Córdoba), ACOREX (Badajoz), ACOR
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Cuáles son los avances que se han producido en la productividad y cuál es el peso de la industria agroalimentaria andaluza frente a la producción agraria. En la actualidad sigue siendo muy reducido el nivel de incorporación de valor añadido de las producciones, con un amplio margen de mejora que pod
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Se describe cómo es la comunicación y la autogestion en las cooperativas de reforma agrária ante el desafio del relevo generacional. Análisis de la relación existente entre el sistema de comunicación adoptado por cooperativas de áreas de reforma agraria y la perdida de energía de la autogestión, por
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Alojamiento de lechones destetados y de los cerdos en las fases de crecimiento y cebo tiene una importancia clara en función del elevado número de animales implicados, teniendo encuenta la productividad de una cerda a lo largo del año
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El dimensionamiento se realiza generalmente tomando en consideración todos los condicionantes existentes, tanto técnicos como económicos. En este sentido pueden presentarse limitaciones de igual modo en los factores de producción como en los comerciales y de mercado
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