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Análisis de la fase prefermentativa, fase que comprende desde la recolección de la uva hasta el inicio de la fermentación alcohólica, fase fermentativa o conjunto de transformaciones bioquímicas que se producen durante la fermentación alcohólica y la fase postfermentativa, fase en la que se modifica
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Estudio realizado utilizando datos de 200 estaciones metereológicas cercanas a áreas de cultivo de olivar, que permite optimizar la producción en cuanto a calidad y cantidad con un mínimo coste ambiental de las variedades Picual, Cornicabra, Hojiblanca, Lechín, Morisca, Manzanilla, Gordal y Verdiale
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Análisis de la influencia del suelo con sus factores de calidad y de originalidad sobre el vino, la influencia del clima y las variaciones de los factores climáticos en España como la insolación o la temperatura, influencia de los factores climáticos sobre la composición de la uva manifestada en los
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El SIG-Oleícola es un registro informático que contendrá información sobre el número de olivos existentes en el Estado español regulado por la legislación comunitaria en el Reglamento CE 2366/98, dando lugar a un fichero de datos sectoriales que se conoce como F.O.I. (Fichero Oleícola Informatizado)
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Clasificación de los pesticidas, plaguicidas o productos fitosanitarios para el control de las plagas y enfermedades de los cultivos según el agente perjudicial que se quiera combatir, se diferencian en insecticidas (insectos), acaricidas (ácaros), fungicidas o anticriptogámicos (hongos), nematicida
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Síntomas y causas de las enfermedades fisiológicas de la vid como son el enrojecimiento, marchitamiento, tiliosis, marchitez de los racimos, corrimiento, sequía, asfixia de los patrones y causas de las enfermedades por carencias y toxicidades
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La aplicación variable basada en mapas modifica la cantidad de producto distribuido en función de las informaciones sobre las características de la finca contenidas en el mapa de variabilidad. Hace falta un sistema de localización de la máquina en un punto determinado de la finca y un dato de la dos
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Elaboración de mapas de producción de cereales mediante el registro de la masa o volumen de grano que recoge la máquina cosechadora en cada instante asociado a las coordenadas geográficas del punto sobre que transite dicha máquina. Elaborando datos una vez que se han transferido al ordenador de una
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Utilización de productos ecológicos para sustituir el Ácido Indol Butírico como enraizante en la propagación de estaquillas semileñosas de olivo para posibilitar la obtención de plantones según el método de producción ecológica
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Un importante avance tecnológico en las salas de ordeño, que incorporan sistemas automáticos de salida rápida del ganado y retiradores automáticos de pezoneras, su instalación se realiza en explotaciones de gran tamaño
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