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La falta de rentabilidad en algunos cultivos tradicionales ha provocado que diferentes productores hayan decidido dar el paso hacia los cultivos leñosos, tendencia en ascenso gracias a la implicación de investigadores y técnicos de campo que han conseguido grandes avances en este sector. En torno a
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Presente y futuro, la fiebre por el cultivo leñoso permanente
Ponencia presentada en las II Jornadas de Cultivos Leñosos, celebradas el pasado mayo en Caspe (Zaragoza) por el analista agrícola internacional Juan Vilar Hernández, de la Universidad de Jaen. En la ponencia se analizan los cultivos leñosos más importantes a nivel mundial. La superficie dedicada en
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