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Bodegas Verum ha producio Las Tinadas Airén 2021, el primer vino del mundo con emisiones negativas de CO2 en el Barcelona Wine Week. Proveniente de un viñedo de 1950 con certificación ecológica, las emisiones negativas se lograron mediante la tecnología CO2AFP, desarrollada con la Universidad de Cas
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Informe del ICEX en lengua inglesa en el que se analiza que las startups españolas de innovación en el sector alimentario, captaron en 2023 más de 226 millones de euros en distintas rondas de inversión, en un contexto internacional en el que la inversión en el sector ha caído más de un sesenta por c
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Sección del sitio web del Departamento de Agricultura y Alimentación del Gobierno de Aragón, en el que se analizan cómo se puede realizar un uso sostenible de los productos fitosanitarios. Destaca la sección en la que se pueden conocer las zonas vulnerables a la contaminación producida por nitratos
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El origen geográfico exacto de la variedad Garnacha es incierto, pero su importancia en la historia del cultivo de la vid es destacada, especialmente en regiones vinícolas antiguas como el Valle del Ebro, donde se encuentra Navarra. A lo largo de la historia, la Garnacha ha tenido una presencia cons
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En Navarra, la demanda de legumbres ecológicas supera la oferta a pesar del aumento anual de la superficie dedicada a estos cultivos. La rotación de leguminosas en cultivos extensivos ecológicos presenta desafíos en el control de hierbas adventicias poco competitivas. Proyectos de investigación como
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La cosecha de aceituna en Navarra en 2023, comenzço adelantada por las condiciones climáticas favorables que aceleraron la maduración. INTIA supervisó y certificó la cosecha para cumplir con los requisitos de la Denominación de Origen 'Aceite de Navarra'. Se concluyó que el adelanto, especialmente e
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Durante los 35 años de cultivo de arroz en Navarra, el control de las malas hierbas ha persistido como el principal desafío. La falta de rotación de cultivos y la escasez de nuevas materias activas para herbicidas han complicado la situación. La lucha química se encuentra limitada, y se destaca la n
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Según los datos más recientes a los que ASAJA Jaén ha tenido acceso, del 8 al 14 de enero de 2024, los precios en origen del aceite de oliva muestran que el virgen extra se sitúa en 9,100 euros/tonelada, el virgen en 8,805 euros/tonelada y el lampante en 8,226 euros/tonelada. En el caso específico d
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Informe que presenta las perspectivas a medio plazo de los mercados agrícolas de la Unión Europea hasta 2035 y sus escenarios alternativos, basados en supuestos macroeconómicos obtenidos a partir de los datos de la economía actual, las expectativas de acuerdo con la previsiones de crecimiento, pronó
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En los próximos doce años la fortaleza del sector agrícola se pondrá a prueba. Se plantean numerosos retos, como su adaptación a los fenómenos climáticos, las demandas sociales o la evolución de los mercados, teniendo que amoldarse a las preferencias de los consumidores y al cambio climático. El sis
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