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Tesis defendida por Angeles Toledano Medina, en la que se describe cómo el ajo (Allium sativum L.) es un ingrediente alimentario utilizado en la gastronomía española, que puede llegar a provocar en parte de los consumidores un rechazo al ajo fresco. Se describe cómo el ajo negro, tiene mejor y mayo
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Artículo en lengua inglesa en el que se analiza un método para llevar a cabo la determinación de manera simple y eficiente los hidrocarburos saturados en aceites vegetales. Se analiza cuál es el procedimiento para llevar a cabo el aislamiento de la fracción correspondiente por cromatografía en colum
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Desarrollo de un método práctico y respetuoso con el bienestar animal para el control de enfermedades y la mejora del manejo sanitario porcino. Hay que mantener la cadena del frío para conservar la integridad del fluido recogido
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Nueva estrategia de diagnóstico por PCR, para la implantación de los programas de prevención de la mamitis y la mejora de la calidad de la leche siendo de vital importancia para mejorar la rentabilidad de las explotaciones
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El instituto Vasco de Investigación y Desarrollo, ha puesto en marcha una unidad móvil de monitorización ambiental para evaluar in situ las emisiones de gases de efecto invernadero y amoniaco en las explotaciones ganaderas
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La biotecnologia se fundamenta en su capacidad para proporcionar metodologías que faciliten la realización de las determinaciones de contaminantes o agentes nocivos que puedan afectar a la salud de los consumidores
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Los análisis cromatográficos consumen menos tiempo de análisis que la preparación previa a la que hay que someter la muestra a analizar, además es el método más utilizado ya que una encuesta reciente entre usuarios de cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) y cromatografía de gases (GC) esta
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La existencia de anticuerpos comerciales frente a estos agentes infecciosos, permite realizar el diagnóstico etiológico a partir de cotiledones procedentes de abortos, fijados en formol e incluidos en parafina, mediante técnicas inmunohistoquímicas
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A la hora de la recogida y el envío de muestras debemos tener en cuenta que algunas enfermedades causantes de aborto son zoonosis, por lo que debemos guardar rigurosamente las medidas de autoprotección y de bioseguridad en el transporte. Es imprescindible invertir un poco de tiempo en realizar una c
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El Plan Nacional de Regadíos apoya la construcción, ya finalizada, de un Laboratorio Central de Materiales y Equipos de Riego para impulsar los estudios técnicos sobre la eficiencia de los sistemas de riego y drenaje y los trabajos de normalización, ensayo y homologación de materiales y equipos de r
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