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Reglamentación comunitaria en el sector olivícola y propuesta de reforma en el sector del aceite de oliva y aceituna de mesa, en la nueva OCM se suprime las restituciones a la exportación y la utilización en conservas
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Un estudio reciente publicado en Frontiers in Veterinary Science ha descubierto una relación entre la microbiota ruminal y la toxemia de la gestación en ovejas. Esta enfermedad metabólica afecta a las ovejas en la última fase de gestación y puede ser mortal. La investigación encontró diferencias sig
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El estrés por calor es un desafío creciente en la producción avícola, especialmente en regiones cálidas y con infraestructura limitada. Se analiza un estudio de la Universidad de Pretoria investigó el uso de probióticos (Saccharomyces cerevisiae) y vitamina C para mitigar este estrés en pollos de en
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El estrés por calor representa un desafío significativo para el ganado bovino, afectando su bienestar y productividad. Un estudio en la revista "Animals" evaluó 24 bovinos Angus expuestos a altas temperaturas, utilizando termografía infrarroja para medir la temperatura ocular y su relación con el es
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Desde 2014, la edición genética en cerdos ha avanzado notablemente, con aplicaciones en biomedicina y producción animal. En investigación médica, se usan como modelos para estudiar enfermedades y explorar terapias; además, son clave para el desarrollo de xenotrasplantes y en producción porcina, esta
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El proyecto internacional "HaloSheep", con participación española, busca desarrollar un sistema agroecológico de producción de ganado ovino y caprino en áreas salinas del Mediterráneo afectadas por el cambio climático. La Universidad de León se enfoca en analizar la diversidad genética de los animal
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Con motivo del Día mundial del huevo, Inprovo lanza el reto de su campaña europea "Los juegos del huevo", un juego en línea que busca encontrar a los "EggMasters" en España, Francia y Hungría. Los participantes responden preguntas sobre el huevo, su valor nutricional y el modelo de producción europe
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Un estudio comparó la calidad de los corderos lechales de las razas ovinas Segureña y Montesina, analizando el impacto de la estación del año y la raza. Se evaluaron 24 corderos segureños y 30 montesinos, alimentados solo con leche materna y los resultados mostraron una buena calidad en ambas razas
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Estudio en lengua inglesa en el que se evaluó los perfiles bioquímicos de semillas de diversas variedades de Citrus L. y analizó sus aceites mediante Análisis de Componentes Principales (ACP). Se encontró que las semillas de C. paradise, C. limon, C. reticulate, C. maxima y C. sinensis compartían si
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El aceite de oliva es beneficioso para la salud, pero su alta demanda lo hace susceptible a la adulteración con aceites más baratos. El aceite de oliva virgen extra es especialmente vulnerable, lo que representa un riesgo para la salud, las técnicas cromatográficas, como TLC, GC, LC y HPLC, son cruc
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