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El objetivo de la recolección de la aceituna es lograr que el fruto del olivo mantenga su calidad en todas las fases de recogida, manipulado, transporte y almacenamiento. En el olivar tradicional, el derribo del fruto se realiza mediante la utilización de vibradores, que ayudan a la caída de la oliv
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El año 2017 ha sido un año mucho más cálido y seco de lo normal lo que ha condicionado los ataques de plagas y enfermedades. Se presenta un estudio realizado con datos procedentes de la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía, que genera información de la sanidad vegetal de los princi
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Tres nuevas normas UNE para los insumos utilizados en la producción vegetal ecológica verán próximamente la luz. Se trata de la UNE 142500 relativa a productos para la nutrición, enmienda o soporte y mejora de los cultivos y suelos, UNE 315500 de productos para la gestión de plagas y enfermedades y
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Con los datos del primer cuatrimestre, de octubre a enero de la campaña 2017/18 de aceite de oliva, puede ya ofrecerse una visión de lo que podría ocurrir a lo largo de la misma. Estamos ante una campaña de transición, que será bastante buena, pero que no logra ningún nuevo récord como en las anteri
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Se propone implantar los sistemas de cultivo superintensivos para el cultivo del olivar, con el objetivo de alcanzar una mecanización total de las operaciones de gestión de olivar, incluyendo la poda de formación. Este nuevo sistema permite reducir los costes de instalación por hectárea, ya que no r
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Las cifras provisionales muestran una mejora en las salidas en el mercado interior y en la exportación respecto al mes anterior. Según informa el Ministerio de Agricultura, los precios mantiene la tendencia descendiente desde el inicio de la campaña, al igual que en los restantes países productores,
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Se analizan y describen los datos principales de producción de olivar. Se describen los datos por provincias y comunidades autónomas. Los datos incluyen las diferentes regiones españolas y se analiza el aderezo, las almazaras y el aceite de las campañas 2016 a 2016, la campaña 2016 a 2017 y la campa
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Trabajo que pretende llevar a cabo una evaluación del impacto de la orientación del seto sobre la producción de frutos y aceite y las características de los frutos, su contenido de agua, de aceite y su madurez, a través de mediciones en caras opuestas y distintas alturas de olivares en seto plantado
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Descripción de cómo llevar a cabo el desarrollo y la aplicación de las nuevas técnicas de manejo del suelo. A día de hoy, las claves residen en pasar de suelos desnudos a suelos cubiertos de restos vegetales y plantas vivas, que preservan el suelo de la erosión, mejoran la fertilidad y contribuyen
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Se aprecia un desplome de los precios del aceite de oliva ante la ausencia de lluvias y el retraso de la campaña. En el aceite de orujo se aprecian cotizaciones a la baja y demanda en ascenso. Por otro lado, en el mercado del aceite de semillas oleaginosas, se aprecia inestabilidad y un incremento e
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