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Definición de suelo agrícola como medio de crecimiento de las plantas, su composición, perfiles u horizontes que lo forman, explicación de lo que se entiende por textura y estructura del suelo agrícola, que se entiende por pH del suelo, por complejo de intercambio catiónico o complejo arcillosso hú
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Composición de los suelos en diferentes puntos de la Comunidad Valenciana y exigencias climáticas de los agrios y temperaturas que causan daños por heladas y que tratamiento hay que seguir una vez producidas. Explicación de como se debe de preparar el terreno para una nueva plantación, sus marcos de
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Operaciones de poda en el olivo, como influyen los cortes y como reacciona el árbol a la poda. Diferentes épocas de poda y tipos de podas de formación y mantenimiento o de producción y de renovación o rejuvenecimiento
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Aperos accionados por la toma de fuerza del tractor encargados de preparar el lecho de siembra, sus características más importantes son: producen un mayor desmenuzamiento y esponjamiento superficial que los no accionados, permiten realizar caballones para siembras, plantación y transplante de cultiv
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Aperos que más se utilizan en la la labranza superficial, que suceden a labores de profundidad y que se consideran como secundarias o ser primaria si no se ha efectuado labor previa alguna, alcanzando máximo 15 cm de profundidad, desmenuzando agregados y esponja la tierra para favorecer germinacion
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Estudio de la descripción de la poda sus técnicas y sistemas, formas de emparrar eligiendo el tipo de conducción y materiales empleados, realización de otras operaciones complementarias a la poda como puede ser el despunte y desmoche, desyemado o despampanado, deshojado y aclareos
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Aspectos a considerar para establecer una plantación vitícola; autorización previa, estudio bioclimático zonal, preparación del terreno, marquetado y ahoyado o zanjeado, elección de tipo de planta, patrón y cultivar, estructuras de conducción y factores a considerar en el elección del patrón vitícol
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Estudio en lengua inglesa donde se evalúa la cinética de formación de peróxido y hexanal en aceite de girasol con la incorporación de palmitato de ascorbilo (AP) durante la oxidación acelerada. Se analizaron los efectos de la temperatura (40-80°C), el tiempo (0-28 días) y diferentes concentraciones
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Estudio en el que se analizaron las diferentes estrategias de los recursos y del sector vitivinícola de las DOP Rioja y Ribera del Duero. Se demuestra la importante relación entre los recursos y las estrategias con el desempeño financiero, y como la teoría de la estrategia y de los recursos sigue vi
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Artículo de investigación a texto completo en el que se analizan los antecedentes de la formación enológica en España y su evolución en los últimos 54 años. Destaca la descripción y análisis actual de las titulaciones impartidas en España y otros países. Incluye comentarios sobre las últimas decisio
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