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Se presentan cuáles son las mejores condiciones ambientales para la aparición de las truferas silvestres. Por otro lado se analizan y describen como son una espesura vegetal reducida, puesto que es en donde las micorrizas de la trufa son más competitivas. En la actualidad, el cultivo de trufa es una
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Una condición corporal óptima al final del periodo de lactación, influye positivamente sobre la longevidad de las cerdas, y supone un ahorro en los costes de alimentación en la siguiente gestación. Se ha probado que el uso de probióticos en la dieta, reduce la pérdida de peso durante la lactación y
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Urge la búsqueda de nuevas fuentes de alimentos que contribuyan a la optimización de la producción ganadera, especialmente en España donde las lluvias son cada vez más escasas y la degradación de la tierra hace complicado el pastoreo de los pequeños rumiantes. En este trabajo se aportan datos in viv
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Se describe cómo se puede medir las motivaciones y las emociones de los animales en las granjas, la medición se realiza a través del análisis de los cambios en el comportamiento y describiendo algunos parámetros fisiológicos. Para evaluar correctamente el bienestar animal se recomienda además de ten
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Una alternativa muy interesante para los cultivos tradicionales tanto en las explotaciones de secano como en las de regadío, es la recolección mecanizada de almendro en seto. Se trata de un tipo de mecanización, si se utilizan las variedades adecuadas y se aplican unas técnicas de trabajo correctas,
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La agricultura de precisión permite una gestión a la medida de los suelos y cultivos para ajustarse a la variabilidad de cada parcela, con el objetivo de disminuir el uso de insumos, permitiendo reducciones en los costes, un mayor impacto ambiental. Para llevar a cabo esta práctica de una forma inte
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Se presenta una herramienta de racionamiento ovino, cuyo objetivo es llegar a conseguir la disminución de los costes de alimentación de los rebaños de ganado ovino, ya que son el principal gasto total de la actividad ganadera. Destaca que gracias a las predicciones satelitales, se puede llegar a con
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En el momento del nacimiento, los rumiantes presentan un rumen escasamente desarrollado. Por lo tanto, durante la lactancia dicho rumen ha de desarrollarse progresivamente, desde el punto de vista anatómico, fisiológico y microbiológico, para prepararse para la fase post-destete. Dada la gran divers
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Los costes del riego bajan entre un 20% y un 55% en las zonas de riegos modernizados, según el origen del agua. Se presenta un trabajo en que se analiza cómo incorporar un sistema de modelado de la evolución fenológica anual, y zonal de cada cultivo, que se adapte a las variaciones agroclimáticas ca
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Análisis de cómo la fragmentación parcelaria en el olivar tradicional y de su impacto en los costes de producción. Se concluye dictando que la estructura productiva de las explotaciones de olivares tradicionales está muy fragmentada, lo que aumenta los costes de producción y reduce la competitividad
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