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Análisis energético realizado por el Instituto para la Diversificación y Ahorro de la Energía (IDAE), en el que se describen las prinicipales prácticas de agricultura de precisión en campo y mecanización aplicada a los cultivos. Destaca el apartado sobre los beneficios agroambientales, las técnicas
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Ventajas productivas, económicas y medioambientales en agricultura de conservación en Cataluña, uso de la fertilización nitrogenada, manejo de restos vegetales del cultivo y fijación de materia orgánica y secuestro de CO2
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Análisis realizado por el Instituto para la Diversificación y Ahorro de la Energía (IDAE), en el que se evalúa el valor energético de las prácticas de agricultura de conservación en campo y mecanización aplicada a los cultivos. Destaca el apartado sobre los beneficios agroambientales, las técnicas d
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Tesis que analiza como las industrias agroalimentarias han intentado obtener una mayor calidad y el aseguramiento de la misma, a través de la innovación, la seguridad alimentaria y los Servicios de Información al Consumidor. La innovación se explicará a través de la Implantación de la Normas ISO 900
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Tesis dedicada al estudio de la calidad y seguridad alimentaria desde una perspectiva doble, por una parte, la perspectiva del consumidor a través de sus percepciones y preferencias en el momento de realizar la compra y por otra parte, la perspectiva de la industria mediante la implementación de una
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Estudio de mercado sobre el sector de la conserva vegetal en Ucrania, definición y características del sector, se analiza de forma cuantitativa y cualitativa la oferta y la demanda. En cuanto a la demanda se evalúa las tendencias generales del consumo, analiza el comportamiento del consumidor y la
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El objetivo general de este trabajo es la determinación de la vida útil de albaricoques deshidratados y uvas pasas sometidos a distintos procedimientos de conservación, y el análisis de la influencia de las condiciones de conservación sobre esa vida útil. Se determinaron experimentalmente las isoter
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Estudio de mercado del sector de las frutas y verduras frescas, analizando de forma cuantitativa y cualitativa la oferta, el comercio, los requisitos fitosanitarios, medioambientales, técnicos y legales, el mercado y los canales de distribución de este tipo de productos. Se estudia las tendencias ge
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Investigación a través de técnicas cualitativas y cuantitativas del consumidor español de vino, para conocer los usos, actitudes, valores y hábitos de consumo del consumidor español del vino y segmentarlos actitudinalmente en tipos estratégicos de consumidores de vino, de forma que resulte útil para
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