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Variaciones de peso dentro de los grupos de cerdos criados en condiciones comerciales, pueden generar un elevado coste asociado al productor de porcino y que seria de gran impacto para los que estén sujetos al esquema todo dentro todo fuera
Después de tres años de caidas, el censo de ibérico en España inició una leve recuperación en 2010, gracias a la mejora de los precios y la reducción de los costes, pero la mejoria se ha visto frustrada en el primer sementre de 2011
Este programa informático basado en ecuaciones de cálculo de necesidades y producción de las cerdas, con el que se pueden realizar de un modo rápido y sencillo múltiples simulaciones que nos ayudan a evaluar las consecuencias de los cambios en el manejo, ambiente y la alimentación
Un plan sanitario específico ha de incluir a todas las fases de la vida reproductiva y productiva de los animales, cada fase requerirá una atención especial para que, mejorando la sanidad y evitando la entrada de patologías, se obtengan los máximos rendimientos de cada una
La identificación electrónica como nueva tecnología con aplicación directa en las nuevas especies animales, en las tres lecturas realizadas, a los 90, 180 y 360 días, la eficacia es muy superior al 95% exigido por el ICAR
Hay que detectar el momento preciso en que el parásito actúa sólo puede conocerse a través de su epidemiología, reuniendo información sobre factores tales como época de riesgo, población susceptible, factores de manejo y alimentación y por supuesto tener siempre presente las características medioamb
La identificación electrónica como nueva tecnología con aplicación directa en las nuevas especies animales, en las tres primeras lecturas estáticas para reproductoras y cebo los resultados obtenidos fueron del 100% de efectividad
Establecer las bases para el diseño de un programa de mejora de la sanidad y la seguridad alimentaria en el ganado porcino ibérico, basado en la valoración del manejo de los animales, realización de estudios epidemiológicos descriptivos de potenciales agentes zoonósicos
Resultados aplicados al atributo bellota y a la denominación de origen, encontrandose que tan sólo ciertos consumidores están dispuestos a pagar siempre por jamón ibérico lo que proporciona una interesante información para el sector productor
Hay que detectar el momento preciso en que el parásito actúa sólo puede conocerse a través de su epidemiología, reuniendo información sobre factores tales como época de riesgo, población susceptible, factores de manejo y alimentación, características de suelo y clima, que influyen en su presentación
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