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Explicación sobre el cultivo de la colza: un cultivo difícil, ventajas en la rotación de cultivos. Resultados de las variedades con mejores resultados en 2013 y aquellas otras plurianuales en Cataluña, así como las características de las mejores variedades. Exposición de las claves del cultivo
Se analizan los aceites de catorce variedades mediterráneas de olivo en un ensayo intensivo en el sur de Cataluña, con el objeto de evaluar sus características comerciales y de calidad antes de recomendarlas en las plantaciones de esta zona
Resultados de la gestión económica al primer semestre del ejercicio pasado, los ingresos totales aumentan un ligero 1%, los costes variables aumentan el 7% y el margen bruto disminuye un 12%. Los costes fijos bajan el 8% y, finalmente, el margen neto disminuye un 30%
Resultados de la gestión económica de 2011, junto con los resultados de los años anteriores para que se pueda comparar su evolución, según los datos recogidos
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Cómo es la mejora de la calidad de los aceites vírgenes racionalizando la toma de decisiones en la recepción de aceitunas, durante el proceso de elaboración y en la clasificación de los aceites en bodega
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Citación y comentarios de algunos de los valores estadísticos agrarias más representativos de Cataluña, teniendo una amplia repercusión e interviene de forma decisiva en situar a su producto interior bruto en unos valores muy destacados dentro del PIB nacional
Una correcta gestión de los residuos, y concretamente la aplicación de los tratamientos biológicos a los residuos municipales de Cataluña, exige seleccionar la cadena de gestión más sostenible y su calidad del destino del compost
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