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Publicación que recoge las buenas prácticas empresariales, cooperativas o asociativas, puestas en marcha por emprendedores que se han desplazado del medio urbano al medio rural. Estos hombres y mujeres han potenciando el uso de los recursos locales mediante la innovación y la sostenibilidad. Sus pro
Encuentro con ocho representantes de la presencia de la mujer en el sector del olivo. Se abordan temas como los cambios de la posición de la mujer en el mundo rural, las aportaciones de la mujer al sector agrario, el papel de la mujer en la empresa agraria, como la mujer se posiciona ante el relevo
La digitalización del sector agroalimentario se enmarca dentro del proceso de transformación digital de la sociedad, va a tener un impacto en los sistemas agroalimentarios, produciendo reajustes y va a permitir la entrada de nuevos actores. Por ello, hay que aprovechar las oportunidades que este pro
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La disminución de la población rural en España ha alcanzado cifras preocupantes en los últimos años. Esta situación se agrava más para las mujeres, ya que solamente el 19% de las explotaciones están dirigidas por ellas. No obstante, para cambiar esta tendencia, se están ofreciendo mayores ayudas eco
En la Unión Europea cada año se desperdician 57 millones de toneladas de alimentos que equivalen a 130.000 millones de euros. La Comisión Europea incluirá las propuestas de ciudadanos para revisar la directiva marco prevista para el próximo mes de junio enfocada a reducir este desperdicio. Hablaremo
La titularidad compartida de las explotaciones agrarias es básica en la igualdad de géneros en el mundo rural. El artículo recoge su base jurídica (Ley 35/2011, de 4 de octubre, sobre Titularidad Compartida de las Explotaciones Agrarias) y temas relacionados, como la convocatoria de 2021 de las Subv
Entrevista a Laura Martínez, veterinaria y ganadera, que ha puesto en marcha su proyecto empresarial, "La Caperuza", dedicado a la ganaderia extensiva de caprino y la comercialización de sus productos a través de una quesería artesanal. Durante la entrevista se abordan temas como la gestión profesi
Entrevista a Pedro Pardo, responsable de Emprendimiento del Instituto Aragonés de Fomento, dedicada al emprendimiento en el sector agroalimentario en el medio rural. En el año 2014, el IAF puso en marcha un programa específico de emprendimiento agroalimentario para el asesoramiento y acompañamiento
Documento en el que se recogen 25 iniciativas empresariales, cooperativas o asociativas, llevadas a cabo principalmente por mujeres, en diferentes localidades españolas por parte de personas que procedentes del medio urbano, han apostado y emprendido en el entorno rural, contribuyendo a la dinamizac
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