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Víridi Horizons estima la reciente cosecha de pistacho entre las 8.000 y 10.000t

Álvarez García, Julia
2026
Según Víridi Horizons, el operador vertical español del sector del pistacho, se estima que la cosecha española de 2025 se situó entre las 8.000 y las 10.000 toneladas, frente a unas 5.000 toneladas aproximadamente en 2024, lo que supone prácticamente duplicar la producción en un solo año. Este incremento responde, sobre todo, a la entrada en producción de nuevas plantaciones y a la progresiva maduración de las ya existentes
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