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Tratamientos de residuos y subproductos de origen animal: nuevas tendencias, la hidrolización

Berga Monge, A. M.
En: Alimentación, equipos y tecnología, Año XXIV, núm. 201
mayo 2005, pág. 115 - pág. 117(3 págs.)
Principales objetivos que se persiguen en el ámbito de la destrucción de los subproductos de origen animal de acuerdo con la normativa actual, 1774/02/CE; nuevo sistema para el tratamiento de los materiales que interesa eliminar, siguiendo un método basado en la hidrolización
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