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SANDACH

Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
En: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
2019
Recurso que realiza un análisis de la legislación aplicable a los subproductos animales no destinados al consumo humano y los productos derivados de los mismos. Destaca la descripción de cómo se puede gestionar todos estos materiales en condiciones de máxima seguridad, clasificando los subproductos de origen animal no destinados a consumo humano (SANDACH), en tres categorías según su riesgo y estableciendo la forma de transformación y las condiciones para su utilización o eliminación
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LegislaciónSeguridad alimentariaConsumidoresGanadería
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