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Salvado de arroz en piensos para cerdos

Mavromichalis, Ioannis
En: SUIS, Núm. 163
diciembre 2019, pág. 6 - pág. 8(3 págs.)
Este artículo pretende dar a conocer cómo se produce el salvado de arroz, un ingrediente muy atípico pero que posee un alto valor nutritivo. Contiene aproximadamente un 14% de proteína cruda, 7-10% de fibra cruda y hasta el 17% de aceite, lo que aporta una concentración de energía neta de 10MJ/Kg a los cerdos. Conocer estos datos puede ayudar a los nutricionistas a usar este ingrediente en las dietas de los cerdos con total confianza
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