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Procesos innovadores en el sector de la aceituna de mesa

Oleo
En: Oleo, núm. 173
2018, pág. 32 - pág. 33(2 págs.)
Actualmente, los grupos operativos y las herramientas de financiación, son los procesos más innovadores en el sector de la aceituna de mesa. En relación con el sector de la aceituna de mesa, destaca que están disponibles tres proyectos de gran interés para el sector, el proyecto Industria 4.0. el de medición de la calidad de la aceituna, y el de digitalización, cuyo objetivo es ayudar a diferenciar las calidades de los productos de manera rápida y automática
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