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Prácticas de cultivo sostenibles aplicadas en citricultura: material vegetal, cubiertas vegetales y los semioquímicos para el control fitosanitario, algunas de ellas

Raya Ruiz, Laura
En: Vida Rural, Año XXVIII, núm. 498
abril 2021, pág. 22 - pág. 26(5 págs.)
El desarrollo de estrategias o técnicas de cultivo sostenibles no sólo es una necesidad para afrontar los desafíos a los que se enfrenta la citricultura, también es una oportunidad para la diversificación y diferenciación de la producción y para la conquista de nuevos segmentos de mercado que se inclinan por productos comprometidos medioambientalmente. La principales prácticas de cultivo sostenibles de interés en cítiricos son: el empleo de material vegetal bien adaptado a las condiciones agroclimáticas de la zona (el patrón atendiendo a aspectos edafológicos, la variedad a condiciones climáticas), la instalación de acolchados de malla negra en el caballón (para el control de malas hierbas, con un ahorro hídrico del 30%, un uso más eficiente de la fertilización y un mejor estado sanitario de la plantación), el establecimiento de estrategias de riego deficitario (sostenido o controlado), la implantación de cubiertas vegetales (limitan la escorrentía, reducen la erosión, mejoran la estructura del suelo, mantienen la humedad y proporcionan un estrato para el desarrollo de la biodiversidad) y de otras estructuras ecológicas (setos, lindes, hoteles de insectos) y el uso de sustancias químicas de origen animal (detección y seguimiento de plagas, estrategias de confusión sexual, trampas de feromonas...)
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