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Patrones de consumo de las cerdas en fase de lactación, qué información nos aportan?

Rodríguez Francisco, María
En: Albéitar, núm. 238
agosto-septiembre 20, pág. 28 - pág. 30(3 págs.)
Actualmente hay sistemas de recogida de datos tanto clínicos como reproductivos, productivos o ambientales. Esos datos alimentan modelos que pueden generar alarmas respecto a eventos que detecten o advertir de que es posible que ocurran, pudiendo asesorar sobre qué medidas tomar. Esta ganadería de precisión, que gestiona la producción utilizando los principios y la tecnología de la ingeniería de procesos, se basa en el monitoreo automático del ganado y de los procesos físicos relacionados con la producción. La aplicación de estos principios a la alimentación de las cerdas lactantes permite que el conjunto de datos recogidos (que antes sólo se podía gestionar a posteriori) sea tratado de forma eficaz. Hoy, los comederos electrónicos permiten hacer un seguimiento del consumo individual de cada cerda a tiempo real, dando la posibilidad de actuar si hay cualquier anomalía en el patrón de alimentación. Las desviaciones de este patrón conllevan implicaciones productivas importantes; la principal ventaja de los sistemas electrónicos de alimentación es que permiten conocerla en el mismo momento en que se están produciendo, permitiendo la generación temprana de alarmas y anticipándose a posibles problemas, generando información útil y mejorando la toma de decisiones
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