Participamos en un proyecto para recuperar la biodiversidad del olivar del Somontano

El proyecto ‘Mejora de la Biodiversidad en los olivares del Somontano’ empezó sus trabajos en 2021. En la Comarca del Somontanio de Barbastro se dedican casi 4000 ha a la olivicultura, mayoritariamente en secano, en las que se produce un aceite de alta calidad. Son cultivos de baja densidad, dificilmente mecanizables, por lo que la estrategia de comercialización ha de basarse en valores como la recuperación de varidades tradicionales y el favorecimiento de la biodiversidad, que no sólo reduce la pérdida de suelo o disminuye el uso de plaguicidas, sino que otorga el sello de producción ecológica, clave para abrirse paso en un mercado global cada vez más sensible en temas medioambientales. La riqueza en especies de pájaros es un indicador del grado de salud de un ecosistema, en este sentido Seo/BirdLife participa en el proyecto aportando la experiencia adquirida en el programa europeo LIFE Olivares Vivos