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Listado de Documentos

¿Cuándo añadir la bentonit durante la elaboración del vino?

Cómo se puede conseguir la estabilidad proteica en la elaboración de vinos añadiendo bentonita en la elaboración de vinos blancos de la añada 2012 de las variedades Macabeo y Albariño. El estudio realizado demuestra que el uso de bentonita, en vinos de diferentes variedades durante la fermentación a...

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Avicultura en producción ecológica

Análisis de la forma de obtener huevos y pollos ecológicos. Las producciones avícolas ecológicas son unas de las producciones ganaderas con más diferencias respecto al sistema de producción convencional. Siendo la ganadería ecológica es un sistema productivo cuyo objetivo fundamental es obtener alim...

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Métodos de crianza: corral o explotación

Análisis y descripción de los principales métodos de crianza de gallinas de corral o explotación. Se describen las instalaciones de aves de puesta que pueden servir como complemento a la renta familiar agraria, que no persigue una alta renta familiar agraria, utilizando razas autoctonas de bajos cos...

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Cecidómidos. Mosquitos del olivo

El control de cecidómidos, se lleva a cabo cortando las ramas afectadas, y asegurándose de que se eliminan de la zona de donde están las larvas en actividad. También se recomienda evitar daños por roces y otras acciones en los ramos y ramas jóvenes. Su control se realizará con dimetoato o con metilo...

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Valorización de los restos florales de la producción de azafrán

Recurso de información que analiza la producción tradicional del cultivo de azafrán. Se describe cómo es el proceso de mecanización, cómo es el cultivo forzado, la capacidad productiva y la cantidad de restos florales. Destaca el análisis de la composición química, de los compuestos fenólicos, antoc...

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Enfermedades infecciosas de la pezuña. ¿Qué debemos tener en cuenta?

En la aparición de la cojera influyen varios factores de riesgo, como pueden ser la higiene del establo y los animales, el mantenimiento de camas, la inmunosupresión, la climatología y la ventilación. Este artículo analiza cuáles son las principales enfermedades infecciosas de las pezuñas, con la in...

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Invernaderos, innovación para la productividad y el medioambiente

Se describe el desarrollo sostenible en la actividad hortícola bajo invernadero en la actualidad y cuál es su productividad. En la actualidad, el aumento de la productividad esta ligado a la unión con la innovación y con el desarrollo de estructuras, con la mejora del manejo del invernadero y de la ...

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El cultivo de la fresa

Descripción del cultivo de la zona fresera de Huelva: localización geográfica, morfología y taxonomía del fresón, exigencias en clima y suelo, propagación, técnicas de cultivo, preparación del terreno, desinfección de suelos, solarización, plantación, cobertura del suelo o acolchado y cobertura del ...

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