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Listado de Documentos

Tuberculosis bovina: aspectos generales y problemática: ganado bravo
Descripción y análisis de la enfermedad infecciosa T Tuberculosis bovina en ganado bravo, se detallan los aspectos generales, su sintomatología, el diagnóstico, y cómo llevar a cabo el programa de erradicación. Destaca la descripción de las particularidades de la tuberculosis bovina en ganado de lid...
Necrosis apical del tomate
En la sección de sitio web del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente se ofrece a través de la hoja divulgadora nº 6/83 HD, toda la descripción sobre la enfermedad de desorden fisiológico "necrosis apical del tomate", también se conoce por "podredumbre apical", "plancha", "planchat...
Raza ovina SALZ: catálogo oficial de razas
Portal sección sitio web del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente donde se dan a conocer los datos generales de la raza sintética española de ganado ovino Salz. Por ser una raza que han sido caracterizada y desarrollada en España a partir de cruces planificados entre diferentes r...
Nutrigenómica aplicada a la calidad del ternasco de Aragón
Ensayo de investigación en el que se analiza y describen cuáles son los principales factores genéticos y nutricionales que se encuentran implicados para garantiza la calidad de la carne de corderos. Se describre la expresión diferencial del transcriptoma y genotipado de alta densidad y se ha llevad...
El sector del vino desaprovechó 10,5 M€ de ayuda UE para promoción en países terceros en el ejercicio 2017
Casi un 93% y 52,12 millones de euros de los fondos del FEAGA comunitario a promoción de productos agrícolas en el mercado interior y en terceros países fueron a parar al sector vitivinícola. Durante el ejercicio pasado, el gasto final ejecutivo fue en esta medida del PASVE 2017 fue 41.62 millones d...
Gestión del oxígeno y elaboración y envejecimiento del vino en envases alternativos
Se analizan nuevos estudios sobre la gestión del oxígeno y el uso de alternativas a las tradicionales barricas de roble. Tanto el oxígeno, como la transferencia de compuestos de madera en el vino, han hecho de la barrica convencional de roble un envase vinario popular para el almacenamiento y enveje...
A propósito de los topillos
Actualmente no hay ningún medio para eliminar las poblaciones de topillos a corto plazo, aunque en los secanos al desaparecer el cultivo y quedar expuestos a los agentes naturales de control se estima que su número disminuirá, pero pueden permanecer hasta que los parásitos imitantes rebajen su densi...
Efecto del destete sobre la calidad de la carne de corderos ternascos de raza Merina Española
Efecto de la prolongación del periodo de permanencia con las madres en la calidad de la carne de corderos de raza Merina se observó que ciertos parámetros, como la capacidad de retención de agua o la luminosidad de la carne mejoraron en el sistema con destete, mientras el contenido en cenizas o la c...
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