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Agricultura urbana, un camino para enfrentar nuevos retos: estudio de caso de la ciudad de Palencia

Análisis del potencial de la agricultura urbana y de sus retos en la actualidad basado en el estudio del caso de la ciudad de Palencia. Se concluye que en Palencia los principales retos son: hacer de Palencia un laboratorio de innovación urbana que convierta los problemas de la ciudad comunes con ot...

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Encuesta semestral de ganado porcino

Encuesta ganadera del sector porcino elaborada por el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación a través de la cuál se puede conocer el estado de la ganadería española porcina en la actualidad. Su principal función es ser un indicador útil para determinar la situación del sector contemplada des...

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Truco: cómo reducir las corrientes de aire en la granja

Análisis sobré como realizar la gestión de la renovación del aire dentro del alojamiento de las explotaciones de ganado porcino. La renovación por hora depende de la edad y del peso del animal y de la estación del año. La solución de este problema pasa por mitigar el efecto del viento en las ventana...

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Hongos y bacterias, microorganismos clave para el rendimiento de los cultivos agrícolas

Los microorganismos y la materia orgánica son beneficiosos para el suelo y favorecen el crecimiento de las plantas de manera ecológica. Cada vez se utilizan con más frecuencia, ya que protegen a las plantas frente a las enfermedades y la sequía. Las técnicas de secuenciación masiva de ADN han permit...

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Mujeres y hombres rurales trabajando en equipo por la igualdad

El Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón desarrolla desde hace años el programa Mujeres rurales, y el 16 de octubre con motivo de la conmemoración del Día de la Mujer Rural, organizó la jornada: Cooperativas agroalimentarias: mujeres y hombres trabajando en eq...

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Informe de coyuntura del sector vacuno de leche: Diciembre 2023

Informe web del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de carácter mensual en el que se describen la estructura del sector y la situación del mercado lácteo. Destaca que las entregas totales de leche cruda en España durante 2022 ascendieron 7.323.953 T, lo que supone un descenso del 2,2% re...

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Informe semanal de precios y mercados: sector vacuno de carne

Informe semanal de acceso libre en el que se ponen a disposición un resumen actualizado de los precios del mercado español del sector vacuno de carne. Incluye datos y gráficos sobre la evolución de los precios medios de la producción de ganado vacuno en España en el año 2023, de la evolución de los ...

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La formación universitaria enológica en España

Artículo de investigación a texto completo en el que se analizan los antecedentes de la formación enológica en España y su evolución en los últimos 54 años. Destaca la descripción y análisis actual de las titulaciones impartidas en España y otros países. Incluye comentarios sobre las últimas decisio...

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