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Listado de Documentos

Nuevo impulso a la apertura del mercado chino a la carne de vacuno de España

PROVACUNO, junto con el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, visitó China para impulsar la apertura del mercado asiático a la carne de vacuno de España en la feria SIAL China, celebrada del 28 al 30 de mayo. Planas organizó un encuentro con empresas españolas, destacando su bu...

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La plataforma andaluza de la castaña pide una mayor protección del cultivo

La plataforma andaluza de la castaña, que agrupa a productores de Huelva y Málaga, se reunió en Galaroza para abordar los problemas del sector, como el cambio climático, plagas, enfermedades, sequía, falta de relevo generacional y recursos para investigación. Se acordó adherirse a medidas para mejor...

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El IVIA limita el daño de Nesidiocoris tenuis en la planta de tomate

Un estudio del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias y la Universidad de Bolonia revela que el uso del volátil de hoja verde (Z)-3-hexenil propanoato ((Z)-3-HP) en plantas de tomate puede activar sus defensas y reducir el daño causado por el depredador Nesidiocoris tenuis. Este insecto, a...

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Rendimientos y eficiencia en el uso del agua de lechugay tomate cherry en jardines urbanos

Estudio centrado en el análisis de los rendimientos y la eficiencia en el uso del agua en los cultivos de lechuga y tomate cherry en huertos urbanos en la ciudad de Méjico. Se evaluaron en diferentes condiciones de crecimiento, condiciones del suelo y disponibilidad de agua. Como solución se propone...

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Efecto del uso de las tablas NRC y CSIRO sobre el desempeño de ovejas lactantes de las razas pelibuey y katahdin

Estudio realizado en la Estación Experimental Alfredo Volio Mata de la Universidad de Costa Rica durante el año 2019, con la finalidad de determinar la mejor manera de calcular los requerimientos nutricionales en hembras ovinas de primer parto lactantes. Se concluye que existen diferencias en el d...

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Helsinki F1, un pepino con cinco resistencias sin perder producción

Características del pepino Helsinki F1, una variedad desarrollada por la empresa Semillas Fitó. Este pepino se distingue por su resistencia a cinco enfermedades comunes que afectan a los cultivos de pepino, lo que reduce la necesidad de utilizar productos químicos para el control de plagas y enferme...

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Calidad de los jamones de machos enteros

Un estudio del IFIP revela que no castrar a los cerdos puede influir en la tasa de jamones desestructurados, un defecto que afecta la calidad de la carne. La investigación, realizada en 2019 sobre 10.000 jamones, encontró que el 19% presentaba este defecto, el cual reduce el rendimiento de cocción y...

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Evaluation the kinetic of peroxide and hexanal formation in ascorbyl palmitate incorporated sunflower oil during accelerated oxidation

Estudio en lengua inglesa donde se evalúa la cinética de formación de peróxido y hexanal en aceite de girasol con la incorporación de palmitato de ascorbilo (AP) durante la oxidación acelerada. Se analizaron los efectos de la temperatura (40-80°C), el tiempo (0-28 días) y diferentes concentraciones ...

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