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Listado de Documentos

Inscripciones abiertas para el tercer encuentro de La vid y el vino

Ya está abierta la inscripción para la tercera edición del encuentro Phytoma de La vid y el vino, que se celebrará el 6 y 7 de noviembre en Riojaforum, Logroño. Organizado por Phytoma y la Consejería de agricultura de La Rioja, el evento se centrará en la protección inteligente del viñedo ante los d...

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Chromatographic techniques for the detection and identification of olive oil adulteration

El aceite de oliva es beneficioso para la salud, pero su alta demanda lo hace susceptible a la adulteración con aceites más baratos. El aceite de oliva virgen extra es especialmente vulnerable, lo que representa un riesgo para la salud, las técnicas cromatográficas, como TLC, GC, LC y HPLC, son cruc...

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Hepizovac, la vacuna de Vetia para combatir la enfermedad hemorrágica epizoótica

Vetia Animal Health ha lanzado Hepizovac, la primera vacuna para bovinos que previene la viremia y reduce los síntomas de la enfermedad hemorrágica epizoótica, serotipo 8. CZ Vaccines, del grupo Zendal, recibió en julio la autorización temporal de la AEMPS para su uso. Hepizovac, administrada en dos...

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¿Es posible vacunar frente a Salmonella en aves durante el periodo de puesta?

Desde mayo de 2021, la vacuna Primun Salmonella E, de Calier, está autorizada para vacunar aves contra la Salmonella durante todo el periodo de producción. Esta vacuna, que previene la viremia y reduce los síntomas de la enfermedad hemorrágica epizoótica, ha sido aprobada por la AEMPS por su eficaci...

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Caracterización del sector ovino y caprino de leche en España. (Datos Año 2022)

En 2022, el sector ovino-caprino en España, que incluye la producción de carne y leche, representó aproximadamente el 4% de la Producción Final Agraria, con un valor de 2.390,6 millones de euros. La producción de leche de ovino y caprino alcanzó un valor de 1.001 millones de euros, constituyendo el ...

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Consumo de leche y productos lácteos

La producción mundial de leche es aproximadamente el 81 % de leche de vaca, el 15 % de leche de búfala y el 4 % de leche de cabra, oveja y camella combinadas, aumentó un modesto 0,9% en 2023 respecto al año anterior hasta alcanzar los 968 millones de toneladas, de los cuales 783 millones de tonelada...

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Recetas y uso de medicamentos veterinarios en pequeños rumiantes: errores más frecuentes

Nieves Martínez del Río, del Servicio de Trazabilidad e Higiene Ganadera de Castilla y León, presentó en la II Jornada Técnica de Avoccyl un análisis detallado de la normativa europea y nacional sobre prescripción y uso de medicamentos veterinarios. Abordó reglamentos clave como el (UE) 2019/6 y el ...

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El factor humano: ¿Estamos preparados para erradicar el PRRS?

En los Países Bajos, criadores de cerdos buscan erradicar el PRRS en granjas porcinas utilizando el modelo ADKAR de gestión del cambio para evaluar la disposición de los ganaderos. El estudio encontró variaciones significativas en la concienciación, deseo, conocimiento y habilidad para eliminar el v...

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