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Fermentaciones a bajas temperaturas en vinificación
Estudio realizado con fermentaciones en laboratorio con diferentes cepas a bajas temperaturas, resultando que las cepas utilizadas condicionan el desarrollo de la fermentación y que la temperatura afecta al metabolismo de las levaduras y a la producción final
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Bienestar de las cerdas gestantes: un nuevo reto para los ganaderos
La nueva normativa sobre bienestar de las cerdas vacías y gestantes supondrá la reestructuración de las instalaciones y una mayor complicación en el manejo ya que a partir de enero de 2013 todas las cerdas jóvenes y gestantes deberán alojarse en grupo durante las cuatro semanas posteriores a la cubr...
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Planteamiento de alternativas a la destrucción de cadáveres procedentes de animales no rumiantes (Categoría): es necesario un planteamiento global en la eliminación de los residuos ganaderos, incluidos los cadáveres
Análisis de la realidad de los problemas o retos necesarios para la gestión de subproductos ganaderos generados a nivel de granja con el fin de armonizar la producción y equilibrar los ecosistemas garantizando así la ausencia de deterioro medioambiental
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Cojeras como patología asociada a pastos con abundante presencia de Tribulus terrestris
La presencia de tribulus terrestris se ha asociado con cojeras debidas a la perforación de la suela y contaminación del corion plantar, la curación casi total del rebaño se consiguió con el arreglo de pezuña y la inyección de terramicina retardada
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Engorde de corderos pastando alfalfa de regadío (Primeros resultados)
Parámetros productivos y características de la canal de los corderos producidos bajo tres sistemas de alimentación diferentes: pastoreo de alfalfa, pastoreo de alfalfa más suplemento y cebo intensivo, según el sexo del cordero
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Muchos expertos creen que la crisis de precios va a ser la detonante de una amplia reestructuración del ovino
La reforma de la PAC y sus consecuencias sobre la cuenta de resultados de cada explotación se anuncia una reducción de la producción a pesar de que en el primer trimestre del 2006 se ha producido un incremento del 8,6% de litros de leche de ovino
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El cultivo del girasol evoluciona "a grandes pasos"
Los agricultores se han animado y han incrementado sus siembras, debido al fuerte potencial de crecimiento que posee la planta oleaginosa del girasol, con un futuro esperanzador de cara a su comercialización como materia prima para elaborar biocombustible
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¿Como hacer producción integrada?
La calidad y la seguridad alimentaria con garantía certificada obtenida mediante técnicas respetuosas con el medioambiente, asegurando una agricultura sostenible, viable y rentable, es el objetivo de la producción integrada, para ello existe a nivel nacional normas de regulación y en diferentes CC.A...
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