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Listado de Documentos

Partes tecnológicas de la uva
Estratificación dentro del hollejo de la uva y análisis del desarrollo de levaduras en el que se concluye que los vinos tintos mejoran la calidad si antes se destruyen las pulpas globosas con enzimas pectolíticas
Nueva tecnología para la higiene en la industria alimentaria
La seguridad alimentaria ha significado una evolución en el concepto e importancia de la higiene, trabajando con unos estándares más elevados de higiene que contribuyan a la elaboración de alimentos más seguros y a la prevención de las enfermedades transmitidas por los alimentos
China: mercado emergente para el porcino español
La seguridad alimentaria ha significado una evolución en el concepto e importancia de la higiene, trabajando con unos estándares más elevados de higiene que contribuyan a la elaboración de alimentos más seguros y a la prevención de las enfermedades transmitidas por los alimentos
Últimos avances en nutrición de lechones
El periodo post-destete es esencial en la vida del lechón y determina la velocidad de crecimiento, es importante en la densidad y digestibilidad de la dieta para conseguir rendimientos óptimos de crecimiento
Organización de la labor de recolección y transporte del cultivo de la patata
Presentación de los aspectos a tener en cuenta para seleccionar las máquinas que se emplean en la recolección y transporte de la patata: superficie a cosechar, tiempo disponible, dimensiones de la parcela, capacidad de trabajo de la máquina, rendimiento efectivo, y equipos sincronizados de carga y t...
El objetivo es conseguir el mayor ahorro posible de agua sin disminuir los rendimientos de los cultivos: optimización de la estrategia de riego de patata en Álava
El objetivo fundamental de la programación de riego en patata, es conseguir la máxima eficacia en el manejo del agua, y de esta manera ahorrar el máximo la dosis de agua de riego e intervalos entre riegos sin disminuir rendimientos ni beneficios de patata en Álava
Tratamientos con aceites minerales contra el piojo rojo de California
Ensayo realizados para ajustar las aplicaciones de tratamientos fitosanitarios contra el piojo rojo de California. Se consiguen buenos resultados con volúmenes de caldo a aplicar entre 3.000 y 5.000 l/ha.
Economía versus tecnología en los invernaderos mediterráneos
Valoración económica de las diferencias de los invernaderos según su nivel tecnológico, tomando como referencia el cultivo del pimiento en la comarca del Bajo Segura en Alicante
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Inscrita en el Registro de Fundaciones del Mº de Educación, Cultura y Deporte con el nº 1689.
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