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Ácidos orgánicos: ácido fórmico, ácido láctico y ácido propiónico

Fornós, M.
2025
Análisis del impacto del ácido fórmico, ácido láctico y ácido propiónico en la salud intestinal y el rendimiento de los cerdos, su eficacia depende de factores como la dieta, la dosis y la edad de los animales. Se setima que el ácido fórmico mejora la digestión y reduce bacterias patógenas, especialmente en la fase de transición y engorde y ayuda a reducir E. coli y la incidencia de diarrea en lechones post-destete, aunque sus efectos productivos son variables
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