Manzano y peral, dos ejemplos de eficiencia en sistemas de plantación 2D en frutales

Análisis de las ventajas que se obtienen de los sistemas de plantación intensivos y en dos dimensiones en especies frutícolas. La mejora por el uso de árboles de menor tamaño en este tipo de plantaciones, se debe a diversos factores, como por ejemplo el menor volumen de copa, lo que da lugar a una entrada en producción más rápida y a una mejor accesibilidad para poda, aclareo y recolección, sea manual o con máquinas, y una mejor iluminación, lo que implica mayor calidad y uniformidad de los frutos. Como contrapartida, estas plantaciones intensivas requieren una inversión mucho mayor. Recuperar la inversión dependerá de la rentabilidad del cultivo, teniendo en cuenta el tamaño de la superficie, la disponibilidad de mano de obra y la perspectiva de los precios de mercado