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Las cooperativas agroalimentarias en España y Holanda

Ortuño Alcázar, Isabel María
En: Tierras de Castilla y León. Agricultura, núm. 248
2017, pág. 66 - pág. 75(10 págs.)
A pesar de las dificultades que afronta el sector agrario holandés en comparación con el español, este artículo pone en manifiesto su mayor competitividad en términos de una productividad más elevada, tanto por empleado como por superficie, así como mayores precios de venta de sus productos. Según los datos d la Confederación Europea de Cooperativas Agrarias (COCEGA), correspondientes a 2014, en la Unión Europea existen unas 21.769 cooperativas agroalimentarias que dan empleo a unas 660.000 personas y facturan 347.000 millones de euros, lo que supone un cuarenta por ciento de la producción, transformación y comercialización de productos agrarios
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