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La desinfección de envases y cámaras de conservación

Plaza, Pilar
En: Horticultura, Vol. XXIV, núm. 4
junio 2006, pág. 58 - pág. 61(4 págs.)
Estudio realizado para determinar la efectividad de dos desinfectantes, frente a los principales patógenos de poscosecha, al ser utilizados en centrales hortofrutícolas en la desinfección de envases en drencher comercial y en cámaras frigoríficas, resultados obtenidos y conclusiones
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