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Jaulas enriquecidas y calidad de cáscara del huevo

Hernándiz, A.
En: Asociación Española de Ciencia Avícola (WPSA)
2013
Texto de la ponencia presentada por la D. Antonio Hernándiz en el 50 Symposium Científco de Avicultura celebrado en Lleída entre los dias 2 y 4 de octubre de 2013, en el que se trató de cómo llevar a cabo un sistemas de detección que mejore la calidad de la cáscara de huevo y cómo evitar su presencia en los productos ofrecidos al consumidor
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