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Hábitos de compra y consumo de frutas y hortalizas: resultados del Observatorio del Consumo y la Distribución Alimentaria

Martín Cerdeño, Víctor J.
En: Distribución y Consumo, núm. 88
julio 2006, pág. 5 - pág. 28(24 págs.)
Variables que influyen en el consumidor para comprar frutas, valoración de distintos aspectos en la compra de frutas y verduras según la edad y principales conclusiones desde la perspectiva de los consumidores y distribuidores
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