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Guía para la campaña especial de lucha contra el fraude del aceite de oliva (AO) y aceite de orujo de oliva (AOO) en origen y en procesos. Edición segunda

Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
2025
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha mejorado la guía especial de lucha contra el fraude para poner el foco en el análisis de riesgos y en un uso más eficaz de las herramientas informáticas de producción y trazabilidad del ministerio
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