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Estrategias de formulación para el ibérico de pienso

En: Anaporc, Año VI, núm. 56
marzo 2009, pág. 42 - pág. 45(4 págs.)
Un manejo de la alimentación adecuado, nos permite modular el perfil graso del cerdo ibérico, adecuandolo tanto a las demandas del industrial como a presentarle al consumidor un perfil de ácidos grasos
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