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Estratégia para la producción ecológica 2018-2020

Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente
2018
La producción ecológica ha experimentado durante los últimos diez años un importante crecimiento, siendo España el primer miembro de la Unión Europea en superficie agraria dedicada a este sector y ocupando la quinta posición en el ranking mundial por superficie en producción ecológica. Esta tendencia, que fomenta la producción agroalimentaria dirigida a la obtención de productos de calidad respetuosos con el medio ambiente, previsiblemente se mantenga y aumente en los próximos años en España posibilitada por los diferentes factores de desarrollo social, económico y mediambiental, además de las medidas de apoyo público a este sector, con los que cuenta nuestro país El documento ofrece información actualizada sobre la caracterización de la producción ecológica a nivel mundial y en España y sienta las bases para la definición de una nueva estratégia para este sector en los próximos años
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