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El sector del olivar confía su futuro a la investigación, desarrollo e innovación

Innovagri
junio 2022
Balam es una empresa que ofrece soluciones tecnológicas al sector agrícola. Su departamento de I+D+i participa en tres proyectos internacionales de investigación público-privada que persiguen la mejora genética del olivar. Son el proyecto Gen4Olive, el proyecto Life Resiliance y el proyecto Innolivar, todos ellos con financiación europea. Balam cuenta con dos plantaciones experimentales en las que se observan las características agronómicas de cada nuevo genotipo obtenido y las características organolépticas del aceite extraído de sus aceitunas
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