El dominio del corcho

Cada vez más los enólogos y los consumidores de vino apuestan por el sistema de cierre del vino del corcho, como indican los datos aportados por las estadísticas y por los estudios realizados sobre consumidores de vino y sobre su percepción, los consumidores piensan que el corcho y los vinos de alta calidad son inseparables. Destaca el análisis sobre el corcho, se estima que el corcho natural es un producto superior, más efectivo y que posee mejor presencia, además está comprobado estadísticamente que el corcho natural ha ido evolucionando en términos de eficacia, calidad, facilidad de extracción y en apariencia. Según datos del último informe Nielsen Track Scan Data, se concluye que los consumidores estadounidenses están dispuestos a pagar hasta 4,31 dólares más por botella, y que el 93% de los consumidores estadounidenses asocian el cierre de corcho natural con vino de alta calidad, mientras que solo el 11% de los consumidores vinculan los cierres de rosca con el mismo nivel de calidad, y más de la mitad lo hace con vinos de baja o muy baja calidad