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El destete como clave en la rentabilidad de la explotación

Lizardo, R.
En: Mundo ganadero, Año XXIV, núm. 255
noviembre 2013, pág. 30 - pág. 32(3 págs.)
Explicación del por qué el destete puede llegar a ser y llegar a convertirse en la clave en la rentabilidad de la explotación ganadera. Se analiza cuál es el principal efecto de la edad al destete sobre los resultados productivos observados durante el post-destete (42 días) sin utilizar piensos medicamentosos o promotores del crecimiento
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