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El cultivo del alverjón, una leguminosa interesante para los secanos españoles: reporta diversos beneficios medioambientales, aunque el margen bruto es inferior al de los cereales

López Donate, J. A.
En: Vida Rural, Año XII, núm. 218
01/11/2005, pág. 58 - pág. 63(6 págs.)
Descripción botánica, aprovechamiento del alverjón y técnicas de cultivo en base a datos y resultados obtenidos en campo durante las campañas 2002, 2003, 2004 en la zona de Munera-Villarrobledo (Albacete) como alternativa al cereal en las rotaciones de secano
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