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El bienestar animal desde el punto de vista del consumidor

Quereda, J.J.
En: Anaporc, Año VI, núm. 56
marzo 2009, pág. 18 - pág. 21(4 págs.)
Las respuestas de los consumidores actuales esta dividida en cuanto a su conocimientos sobre los sistemas de producción, por el modo en que son producidos los animales de consumo y por la supervivencia económica del sector ganadero
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