El avellano: una nueva alternativa con mucho potencial en el sector de los frutos secos

El artículo hace referencia a la intervención de Alesandro Boccardo, Director de Proyectos de la empresa italiana Ferrero, en la jornada organizada por Agromillora sobre "El cultivo de frutos secos en Castilla y León". Boccardo destacó en su ponencia que el avellano es una alternativa similar al almendro o al pistacho y que tiene un gran potencial en Castilla y León y en otras zonas del norte de España, para muchas explotaciones que no consiguen alcanzar la rentabilidad necesaria con los cultivos tradicionales. Es importante que se desarrolle un sector del avellano modernizado, con unos sistemas de producción más intensivos y rentables, adaptados a las posibilidades de mecanización, y con las variedades más adecuadas. La empresa Ferrero impulsa el desarrollo de nuevas plantaciones de avellanos en diversas partes del mundo, como Serbia, Georgia, Chile o Argentina. La empresa Agromillora ofrece variedades que permiten la implantación eficiente del cultivo en un sistema superintensivo