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El ajo. Tareas mecanizadas para un cultivo social

Tribaldos Campos, Joaquín
En: Agricultura: revista agropecuaria, núm. 1018
junio 2018, pág. 56 - pág. 60(5 págs.)
El cultivo del ajo, incluyendo todas sus variedades, es el motor de la economía de muchas partes de España, principalmente en la zona de Las Pedroñeras, en Cuenca, donde este cultivo genera gran cantidad de mano de obra. Estas labores están cada vez más mecanizadas con una gran variedad de máquinas que se van a utilizar desde la plantación hasta el embolsado final
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