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Efectos del riego deficitario con aguas salinas sobre la producción y la calidad del vino

Martínez Moreno, A.
En: Vida Rural, Año XXVI, núm. 466
junio 2019, pág. 50 - pág. 54(5 págs.)
Se exponen los resultados de un ensayo llevado a cabo durante los años 2016-2018 en un viñedo en una zona con recursos hídricos limitados y con problemas de salinidad, con el objetivo de evaluar el impacto de estas aguas salinas en el rendimiento productivo y en la composición del vino de la variedad Monastrell. Una vez expuesto el material y el método del ensayo, apoyándose por gráficos, se concluye que los tratamientos regados con aguas salinizadas obtuvieron los resultados más equilibrados entre el rendimiento productivo y la calidad del vino
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