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Contabilidad de costes del cultivo de uva de vinificación de secano en la región de Murcia

Martínez Cutillas, Adrián
En: Viticultura / enología profesional, núm. 115
marzo 2008, pág. 30 - pág. 36(7 págs.)
Cálculo de costes de producción y de índices de rentabilidad del cultivo de la uva de vinificación en secano en la región de Murcia, resultando que no es viable con márgenes netos de explotación negativos y con un umbral de rentabilidad lejano al precio medio de los últimos años
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