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Buenos datos de producción para la aceituna de mesa durante la campaña 2018/2019

Oleo
En: Oleo, núm. 177
2019, pág. 10 - pág. 12(3 págs.)
Según datos del Consejo Oleícola Internacional (COI) la producción mundial de aceitunas de mesa para la campaña 2018/2019 podría disminuir un 7% respecto a la campaña anterior, hasta situarse en las 2.735.500 toneladas. Para España, primer productor mundial, estima una producción de 613.000 toneladas, lo que representa un aumento del 9% con respecto a la campaña anterior. Por regiones, Andalucía lidera la producción nacional y durante la última campaña se llegó hasta las 482.391 toneladas, lo que supone el 84% de lo producido en nuestro país. Tras la intensa labor llevada a cabo por la UPA Andalucía para defender la aceituna de verdeo en la pasada campaña 2018, la organización agraria se ha puesto manos a la obra para la próxima campaña con el fin de buscar nuevas soluciones para paliar la situación de crisis que sufre el sector. Entre las medidas reclamadas por la UPA Andalucía destacan: la existencia de una Ley de márgenes comerciales que evite los abusos en la cadena alimentaria y las prácticas comerciales desleales; que se incluya la aceituna de mesa en los reglamentos de la PAC como producto susceptible de recibir ayudas; medidas de autorregulación del sector a través de extensión de norma en la Interprofesional; que se implanten contratos tipo que fijen por convenio unos precios mínimos ligados a los costes de producción antes de cada campaña, para evitar la incertidumbre y las pérdidas con las que se encuentran los agricultores año tras año. También hay que trabajar para que el sector productor concentre su oferta, los agricultores se unan en cooperativas y sean capaces de transformar, distribuir y comercializar sus productos, de forma que puedan quedarse con el valor añadido generado. En cuanto al consumo mundial de aceitunas de mesa en los últimos años, ha aumentado en un 178,7% durante el período 1990/1991 - 2018/2019. El consumo en los países de la Unión Europea aumenta en este período un 69,8%, pasando de las 346.500 a las 588.500 toneladas
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