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Aplicación de gases en enología

OTRI CTAEX
03/03/2015
Nuevo vídeo de una jornada de transformación tecnológica elaborada por OTRI CTAEX, en el que se describe cómo es la aplicación de gases en enología en la actualidad. Destaca el análisis de las tendencias del sector vitivinícola, cómo se lleva a cabo la aplicación de gases en enología y la aplicación de frío en bodegas
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